Darf ich mich auch mal zu Wort melden bei eurer interessanten Diskussion über den Weihnachtsessenskauf für die Feiertage. Ich les schon einige Zeit mit und bei mir ist es so, dass ich es wirklich nicht brauche, dass die Geschäfte an Heiligabend offen haben, sollen doch die Verkäufer auch frei haben. Ich werde am Samstag einkaufen und obwohl ich keinen Gefrierschrank und kein Gefrierfach im Kühlschrank habe und für 4 Leute kochen werden an den drei Tagen ist d s kein Problem. Brot hält sich bei mir locker für 3 Tage und für den letzten Tag werde ich Aufbacksemmeln kaufen, die müssen auch nicht im Kühlschrank gelagert werden(meine Küche wird aber auch nicht beheizt, mir reicht die Wärme, wenn ich drin koche). Fleisch hält sich auch bis Montag im Kühlschrank und das Gulasch(was es am Dienstag geben wird) koche ich dann entweder am Montag vor, aufgewärmt schmeckt es eh noch besser und ich muss dann am Dienstag nicht mehr viel rumkochen oder ich lass es mir vom Metzger einschweißen, dann kann ich es problemlos am Dienstag machen, wenn ich möchte, das hält gut. Ich kauf sonst auch generell nur einmal die Woche ein, ich muss da zwischendurch nur nochmal zum Metzger und zum Bäcker.
Das mit dem Einschweissen für längere Haltbarkeit hat mir meine Metzgerei mal angeboten und darauf greif ich gern für so einen Fall zurück.
Wir hatten ja früher ein Geschäft und mein Mann musste immer Heiligabend bis Mittag drinstehen, ich fand das recht stressig für die Familie und er kam auch immer recht abgekämpft nach Hause. Ich weiß deshalb, dass auch Verkäufer froh sind, wenn sie am Heiligabend mal frei haben. Wir haben unseren Angestellten immer frei gegeben und mein Mann hat sich allein ins Geschäft gestellt.
Das mit dem Einschweissen für längere Haltbarkeit hat mir meine Metzgerei mal angeboten und darauf greif ich gern für so einen Fall zurück.
Wir hatten ja früher ein Geschäft und mein Mann musste immer Heiligabend bis Mittag drinstehen, ich fand das recht stressig für die Familie und er kam auch immer recht abgekämpft nach Hause. Ich weiß deshalb, dass auch Verkäufer froh sind, wenn sie am Heiligabend mal frei haben. Wir haben unseren Angestellten immer frei gegeben und mein Mann hat sich allein ins Geschäft gestellt.